En date du 2 juin 2021, le Grand Rabbin Izhak Dayan a été sollicité par le Conseil Rabbinique Européen pour une intervention par visioconférence lors d’une séance d’une commission du Parlement Européen portant sur « la politique commerciale de l’Union, quelle voie à suivre? ».
Le Grand Rabbin s’est exprimé devant tous les parlementaires de la Commission du Commerce international et de Mme Roberta Metsola, 1ère Vice-Présidente du Parlement Européen, sur l’ « Ethique religieuse et l’économie » en traitant notamment l’impact du Chabbat sur cette dernière. Il a ajouté qu’il faudrait intégrer certaines valeurs morales universelles dans le domaine du commerce international, et que la notion d’activité économique est considérée comme un devoir moral devant servir au bien de la société.